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안녕하세요.
세란병원 가족 여러분!
완연한 가을 날씨를 뽐내고 있는 9월입니다.
선선한 날씨와 맑은 하늘이
사람의 마음까지 기분 좋게 만들어주는 계절인데요.
지난번에 공지 드렸던
세란병원 뷰티&슬리밍 센터의 민혜연 센터장이 출연한
MBC 기분 좋은날 <건강 라이벌전 향신채 4대 천왕> 방송이
9월 1일 방영되었답니다.
우리나라 사람들이 좋아하는 대표적인 향신채들로
4대 천왕이라 불려도 손색이 없는
'마늘, 고추, 양파, 생강'이 그 주인공이었는데요.
민혜연 센터장은 향신채의 신팀으로 출연하여
'마늘'과 '고추'에 대한 자세한 정보를 전달하였습니다.
먼저 마늘은 향신채들 중에서
1등을 가장 많이 차지하는 향신채인데요.
미국의 국립 암 연구소에서 발표한
항암식품 40가지 중 1위를 차지했을 뿐만 아니라
항균 효과가 뛰어나 식중독 균과 전염병에도 강하고,
면역력 강화에도 도움을 줍니다.
고추 역시 우리나라 사람들이 즐겨 찾는
향신채 중 하나로 다양한 효과를 갖고 있는데요.
고추는 카로리는 낮으면서 인슐린 조절 효과를 갖고 있고,
콜레스테롤 개선에도 뛰어난 향신채입니다.
또한, 고추의 풍부한 캡사이신 성분이
지방을 많이 태워 다이어트에도 도움을 주는
우수한 식품인데요.
향신채들은 각각이 개성 있는 효능들을 갖고 있음은 물론,
소화불량이나 지방이 쌓이는 것을 막아주는 효과가 있는 만큼
서구화된 식단으로 기름진 식사를 하는 분들이라면
향신채를 곁들인 식단으로 건강을 챙기시기 바랍니다!
